食のショールーム PaRs

紀伊長島さんの海鮮鍋

カバー

三重県の東側、紀北町(きほくちょう)の㈱紀伊長島さんが作る

水産加工品はどれも絶品です!

 

それもそのはず、レシピや商品を開発している長井社長、

実は、もともと東京銀座の懐石料理のお店で、和食の料理人の経験もあります。

(なんと、京都たん熊本店の花板さんにマンツーマンで半年近く仕込まれたそうです。)

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現在は、地元、紀北町で会社を起こし、

クエ・本マグロ・真鯛・本クエ・カツオ等 地元の魚を中心に、

国産にこだわった様々な魚介類を使い、化学調味料や添加物を使用せず、

お家で簡単に食べられる様々な商品を作ってらっしゃいます。

㈱紀伊長島さんのホームページ;https://kiinagashima.co.jp/

 

中でも長井さんの得意な海鮮鍋セットから、

2023年2月末 販売締め切りの限定セットをご紹介いたします!

「懐石風白出汁生姜たっぷりで頂く海鮮鍋」

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長井さんよりコメント;

トゲズワイガニ(身の繊維が細く、ズワイガニより優しい甘みがあります。)

アカエビ、ホタテ、国産秋鮭などなど、たっぷり入っているので、

それぞれの具材から様々なだしが出て、奥行きのある味わいに。

さらに、甲殻類とたっぷりの生姜の相性の良さをぜひご堪能下さい!

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ご購入、商品に関するお問い合わせは㈱紀伊長島さんまで▼

※ご注文は、①~⑦をご記入いただき、FAXにてお申し込みください。

(株)紀伊長島  FAX 0597-47-1109

①お届け先ご氏名

②電話番号

③FAX番号

④郵便番号

⑤住所

⑥商品名 「懐石風白出汁生姜たっぷりで頂く海鮮鍋」

⑦個数

※お支払いは代引きのみとさせていただきます。

※いずれも間違いのないよう、お願い申し上げます。

※送り主様とお届け先が異なる場合は、送り主様の情報もお知らせください。