食のショールーム PaRs

1/27 「卵と鶏」の竹鶏ファームと地酒「浦霞」を楽しむ会

【日時】 1月27日 19時30分~

【会場】 食のショールーム・パルズ

【会費】 4,500円
(卵のお土産付き)

【内容】 たっぷりのお食事とお飲み物をお楽しみいただきながら、生産者さんから貴重なお話を伺い交流を深めていただきます。

・卵を使ったお料理
(温泉卵のせサラダ、フリッタータ、プリンなど)
・竹鶏ファーム 一黒軍鶏を使ったお料理
・宮城の食材をふんだんに使用したお料理
・宮城の地酒 「浦霞」

たくさんご用意いたします。
卵クイズ(上位正解者の方に景品を用意)も予定しております。
どなたでもぜひ、お気軽にご参加ください!

【ゲスト】
竹鶏ファーム 志村竜生(りゅうき)さん
http://www.miyagi-kosegare.net/member/detail.php?id=28

竹鶏ファームで養鶏に精を出しながら、一般社団法人宮城のこせがれネットワークの代表理事を務め、地域の一次産業を結ぶ役割を担っているリーダー的存在の若手生産者さんです。

当日は、卵のこだわり、一次産業のアツい想いを聞きたいですね。

【竹鶏ファーム】
竹鶏たまごは、竹炭のさまざまな特性に着目し、鶏の飼料に、竹炭をまぜてつくったタマゴです。(特許第2866360号取得)

竹の恵みと、愛情たっぷりの「竹鶏たまご」は、味わいは濃厚で、ヘルシーな卵です。

●くさみのない味わい
コレステロール値も通常の卵より低く、食べていただくとわかる生臭さのない清々しい味わいです。

●安心安全の健康卵
人の血糖値を下げるインスリン様物質を含むことや、DHAの吸収を高める物質が含まれていることが検証されている健康たまごです。

などなど、竹鶏ファームさんの卵の特徴は、ぜひサイトをご参考にしてください。
↓ ↓ ↓ ↓
http://www.taketori-monogatari.com/?mode=cate&cbid=1628448&csid=0

*竹鶏ファームから、卵が定期的に届く、「うみたて定期便」もおススメです!
http://www.taketori-monogatari.com/?mode=cate&cbid=1645305&csid=0