食のショールーム PaRs

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3/2 愛媛県【土と暮らす】自然栽培のお米食べ比べ会

去年、愛媛県で出会ったお米農家さんとイベントを開催します。
お米をじっくり食べ比べしていただきたいです。
ぜひぜひご参加ください!

【日時】3月2日 木曜 19:30~
【会場】食のショールーム・パルズ
【会費】4500円(お米、お食事、お酒、ドリンク付)

【内容】自然栽培のお米農家さんによる、珍しいお米の食べ比べ
お米がすすむお料理、自家製の甘酒
愛媛県西条市の地酒といえば盛龍酒造「賀儀屋」

【お米たち紹介】
<土と暮らす>で栽培している自然栽培のお米たち6品種
お釜を使って同時に炊き上げて、食べ比べます。(カバー画像のようなイメージです。)
・イセヒカリ
・朝日
・農林48号
・初霜
・松山三井
・十和錦

【農家さん紹介】
土と暮らす 代表 首藤元嘉(すとう もとよし)さん

西日本最高峰石鎚山の麓、四国山脈と瀬戸内海に抱かれた道前平野にある愛媛県西条市。
「土と暮らす」はそこで自然栽培を営む農園です。
http://tsuchitokurasu.jp/