【日時】６月１９日（火）１９：３０～
【会場】食のショールーム・パルズ
【会費】４５００円
【内容】
安倍鰹節株式会社 安倍（あんべ）社長によるプチセミナー、
指宿の出汁を味わう
懇親会 お料理、飲み物（指宿特産の焼酎、お茶）
【コメント】鹿児島県指宿市といえば砂風呂で結構有名になりましたが、、さて、「指宿」なんと読むかわかりますか？
「指宿」とかいて「いぶすき」と読みます。
2月に菜の花が咲く暖かい気候、とてものどかな場所です。
そして指宿は食の宝庫で、
オクラやそら豆の生産も日本一。
指宿は鰹本枯節の本節生産量も日本一です。
今回は指宿の鰹節を味わっていただきながら、
鰹節、出汁のプロフェッショナル【安倍（あんべ）鰹節株式会社】さんより安倍社長にお越しいただき、鰹節についてのプチセミナーをしていただきます。
懇親会では指宿の鰹節や指宿の郷土料理 茶節を味わっていただきます。
もちろん、出汁だけでなく、指宿食材を使ったお料理や指宿の焼酎をお楽しみいただきます。
ぜひぜひご参加ください！！
【主催】
・国産株式会社 影山さん
食育月間、環境月間ということで、食や環境について考える良い機会になればと企画しております。
・食のショールーム・パルズ 山崎