5/14 醸す人達との交流会~農大ハチロク会~

醸す人達を交えて、美味しく・楽しく・学びましょう。

農大ハチロク(86年生まれ)世代が集まり、生産者支援として商品開発や販促支援を行っております。

今回、食のショールーム・パルズにて農大ハチロク世代が集まり、自社の商品や活動内容を発表したいと思います。全国で頑張っているメーカー・生産者が一堂に集まる少ない機会ですので、是非農大ハチロク世代の商品をご賞味ください。

▽ 醸す人①：福田酒造株式会社
福田酒造は、歴史の街、長崎・平戸において、創業者の「酒は心で造り、風が酒を育てる」を家訓に、古くは平戸藩の御用酒として、十三代三百有余年続いた酒蔵です。
美味き酒を醸す自然の恵みを活かし、味一筋に工夫を重ねた歴史が育んだ天然手造りの醸造酒「福鶴」を、是非ご賞味ください。
http://www.fukuda-shuzo.com/

▽ 醸す人②：有限会社八島食品
「トマトジュレ」は、爽やかな酸味の新感覚のお漬物です。１個１個、皮を丁寧に湯剥きし、塩レモンでアクセント付けした一品です。
http://yashimasyokuhin.jp/

▽ 醸す人③：合資会社高村商店
「信州といえば味噌」、絶妙な甘じょっぱさの味噌餡がクセになる、やわらか～いしっとり食感の味噌蔵パンを農大ハチロク世代の二人がコラボレーション。
合成保存料を一切使わず、特別な酵母で発酵させており、高速道路SAや地元コンビニで今話題の商品です。
http://www.misogura.co.jp/

▽ 醸す人④：株式会社パネックス
長期間常備できる「ロングライフパン」を日常的に食して頂きながら、定期的に買い足して頂くことで無理のない循環備蓄をご提案します。
「ロングライフパン」は、イタリアの“パネトーネ種”という自然酵母で発酵させた生地を焼き上げており、風味、食感が長く持続することからも、全て賞味期限を製造日から45日,60日としております。
http://www.panex.co.jp/

【日時】5月14日(木) 19時~22時30分

【会場】食のショールーム・パルズ
＊港区六本木6-8-17 クリエートJビル３F

【会費】4,000円（食事・SAKE・お土産あり）

【定員】25名

【お申し込み方法】
こちらのFacebookイベントページの「参加ボタン」または、以下のメールアドレスまでお申し込みのご連絡お待ちしております。
info@everybodys-agriculture.com